Scintilla

6,00 €

Una Cream Ale dal gusto morbido e con un caratterino niente male.

Pulita, ben attenuata, con elevata carbonazione,

Una gustosa birra in stile statunitense, rinfrescante pensata per essere bevuta all’aperto in calde giornate estive.

L'aroma contiene basse note maltate. 

Luppoli sloveni le danno al naso un profumo di frutta mai invadente.

Ha un aroma leggero e bilanciato. 

Al gusto l'amaro è basso; la luppolatura è presente per bilanciare le leggerissime note maltate. Il finale è leggermente persistente variante dal fresco al dolce.

In bocca mantiene corpo e struttura ma con una ottima bevibilità.

È una birra non filtrata né pastorizzata, sul fondo rimane un sedimento naturale di lievito

 

Tipo                                             Cream Ale
Colore                                          Chiara
Gradi alcol in volume (ABV)            5,2 alc %
Gradi Plato                                    12
Indice di amarezza (IBU)                19.5
Fermentazione                               Alta
Malto                                            Pilsner Az. Agr. Bottarelli Igor,                                                      fiocchi di mais

Luppolo                                        Styrian Wolf

Formato                                        0,50 lt